育てているローズマリーで

ローズマリーがノビノビだったので
剪定して、それを料理に。

新じゃがで揚げ焼き♪

じゃがいも　４個（大きめ）
ローズマリー　４～５本
ニンニク　２カケ
ハーブソルト　適量
ブラックペッパー　適量

ジャガイモは、予め硬めにレンチン。
オリーブオイルをフライパンに入れて
ニンニクを香りが出るまで炒めます。

そこへ、ジャガイモを入れて
こんがり色付くまで揚げ焼き。

最後に、ローズマリーのみじん切りと
ハーブソルト・ブラックペッパーで味を
整えて完成です。

簡単に出来るハーブポテトです。
是非作ってみて下さいね(^_-)-☆

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＃ジャガイモ　＃ハーブソルト　＃簡単