ちゃちゃっと出来る照り焼き

材料
ぶりの切り身　5切
しょうがすりおろし　小さじ１強
酒　大さじ2
醤油　大さじ2
砂糖　大さじ1.5
みりん　大さじ1

サラダ油　大さじ1をフライパンに入れて
生姜を入れて香りを立たせます。

そこへぶりを入れて、ひっくり返したら
酒を振り入れて蒸し焼きに。

ぶりに火が通ったら、醤油・砂糖・みりん
を入れてタレにとろみが付けば完成。

直ぐ出来るので時間がない時でも
ちゃちゃっと作れますよ♪

＃レシピ　＃ぶり　＃照り焼き
＃簡単　＃時短