シンプルレシピ

アンチョビフィレ 2枚
キャベツ ５～６枚
にんにく １カケ
鷹の爪 １～２本

オリーブオイルをフライパンに入れて
アンチョビを投入、潰してにんにくと鷹の爪を
入れて炒めて香りを出す。

あとは、キャベツを入れて炒めるだけ。
味見をして塩気が足りないときは塩こしょう
をして味を調えて下さい。

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