珍しいキャベツ

イタリアなどヨーロッパで食べられている
サボイキャベツ！先日頂きました。


Source：ヨーロッパ出身のキャベツ

葉っぱがチリメンのようになっています。



こちらの葉っぱに具材を包んで・・・
オーブンで焦げ目が付くまで焼きます。



中身は、お好きな具材で・・・

今回は、カボチャやねぎ・ベーコン
炒り卵・チーズ・ブロッコリーなど

こちらを包んでオーブンで焼く



結構焦げていますが、焦げ目があるほうが
美味しいです(o^o^o)



カットした断面です。

オリーブオイルと塩を用意して
お好みでかけて食べます♪

＃レシピ　＃サボイキャベツ　＃ちりめんキャベツ
＃オリーブオイル　＃イタリア　＃オーブン