ヘチマ頂きました(≧▽≦)



今年も食べられる＼(^O^)／

ヘチマの生姜甘酢
つるんと食べられて◎

ヘチマ　４本
酢 大さじ３
醤油 大さじ３
だし汁 大さじ１５
砂糖 大さじ３
生姜の千切り　適量
レモン汁 少々

ヘチマは、ピーラーで皮を剥き
食べやすい大きさに切って
２～３分茹でます。
あら熱が取れたら、キッチンペーパーで
水気を取って、合わせたおしたし液につけ込みます。

＃レシピ　＃ヘチマ　＃ナーベラー
＃おひたし　＃甘酢　＃生姜