フランは、お菓子ですが…

フランって…
牛乳や卵などをタルト生地に流して焼いたお菓子
タルト生地にフィリングを詰めた物もフラン。

今回は、豆腐と卵の生地に野菜を入れて
ほんのり甘味のある味にしてあります。



中は、おくら・人参・トマト・タマネギ･パプリカ
簡単に出来ます(^-^)

今回は、目分量で作りました。

WEBに色々なレシピが掲載されています。
ご参考に、どうぞ

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