白身で美味しい

ハタハタ・・・
一夜干し美味しいですね♪
焼き物でも揚げ物でも美味しいです！


Source；ぼうずコンニャク株式会社

お吸い物に入れてみました。



昆布だし 3カップ
酒 大さじ1.5
塩 小さじ2/3
しょうゆ 小さじ1

今回は、これにハタハタ２尾と豆腐
でしたが・・・
お魚は何でもいいと思います(^ー^* )

三つ葉はプランターで栽培してるものを
採ってきて入れました。

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