森のアイスクリーム

森のアイスクリーム と呼ばれるアテモヤ。

旬の果物百科 - フーズリンクより
”アテモヤはフロリダでバンレイシ、
別名釈迦頭（シャカトウ）と呼ばれるものと、
チェリモヤを掛け合わせて生み出された品種で
バンレイシのブラジル名アテスと、チェリモア
の名前を掛け合わせて命名されたようです。

食味がとても甘く「森のアイスクリーム」とも
呼ばれています。

バンレイシは英語でシュガーアップルとも呼ばれる
甘みの強い果実です。
一方チェリモヤは「世界の三大美果」と称えられて
きた果実で、カスタードアップルとも呼ばれている
ものです。アテモヤはこの両者の掛け合わせという
事や、栽培が難しいこと、生産量が少ないことなど
から高級果実として扱われています。”



突起が黒ずんで柔らかくなったら食べ頃。



味は、表現のしようがない(;^_^A
ビワと桃とパイナップルを混ぜて
凄く甘くした感じです。

食感は、ラフランスのような感じ。

種を採取。
これを種まきポットに入れて
現在観察中。発芽するかな？
植え付けは２月２３日

4月くらいまでには芽が出る予定？

寒さに弱いらしいので…
冬は室内管理ですね。
実が付いたら幸せだな♪♪(*´▽｀*)ノ゛

＃アテモヤ　＃フルーツ　＃トロピカル
＃森のアイスクリーム　＃甘い　＃美味しい