桜が咲いていました♪

ガンちゃんが自分の山から切り出した
桜の枝・・・お花がいっぱい(≧▽≦)
今年もお花見出来ませんが…
あんばいさんで、お花見出来ました



春をイメージしたお酒
群馬県 尾瀬の雪どけ
純米大吟醸、桃色にごり

公式サイトより
”着色料は一切不使用で赤色酵母の出す
色により、桃色になる米と麹だけで醸造されて
いる日本酒です。

贅沢に50％まで精米した純米大吟醸の優雅な
味わい、アルコールは抑えた10度の原酒で
仕上げました。春めく桃色の優雅で甘酸っぱい
キュンと来る味わい”

本当にピンク色で綺麗でした。
アルコール度数低めなので女性にお勧め♪



言わずと知れた銘酒　鍋島
裏鍋です♪　やっぱり美味しい(≧▽≦)



小左衛門 山廃 純米酒 完全発酵　
岐阜県中島醸造

山廃なので、ちょっと癖有り。
好きな人は、大好きなお酒(^ー^* )



国産ジン
OSUZU GIN 尾鈴ジン

商品説明ページより
”焼酎蔵としてお馴染み、黒木本店の別蒸留所、
尾鈴山蒸留所より、新たな取り組みとして
ジンがリリースされました。

ベースとなるスピリッツの原料となる芋から全て
自社農園で栽培し、手造りの麹を用いて発酵させ、
地元宮崎のボタニカルを贅沢に使用した大地
の香水のようなクラフトジンです。

尾鈴山蒸留所の本格焼酎を使用したスピリッツに
ジュニパーベリー、山椒、金柑、日向夏、ゆず、
生姜、榊、椎茸などを漬け込み蒸留しました。
炭酸割りやカクテルベースとしてお楽しみください。”

どんな味なんだろう？？？
興味があります！！



ふきのとうの天ぷら



タラの芽と山菜の天ぷら

春を感じるお酒とおつまみで楽しい時間
をすごせました。

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＃尾鈴　＃あんばい