ひげ捨ててますか？

甘くてしゃきしゃきとした食感です。
ひげ茶有名ですが・・・食べることも出来るんです。

【管理栄養士・料理家監修】とうもろこしのひげの
正体と、捨てずに使う活用アイデア
https://mogwell.karadashift.jp/80144

こちらに活用に仕方が沢山掲載されています。

私は、ひげスープにしました(^ー^* )



ひげは短く切って具材は、卵とお豆腐・茹で鶏
優しい味付けにします。

鶏ガラスープに塩胡椒とお醤油で味付け。

ひげの甘味とシャットした食感
美味しい(*＾艸＾*)

捨てるのは勿体ないので、是非食べてみて下さいね♪

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