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レシピは、本当に簡単(^^)v牡蠣を洗ってフライパンで加熱して水分を飛ばす牡蠣の味がぼやけているようならオイスターソースをプラスそして、 にんにく、ローリエ、鷹の爪と一緒にオリーブオイルに漬けるこれだけなのです。本当に簡単でしょう。ワインにも合いますしパスタの具材にもクラッカーなどに乗せて食べても美味しいですね。
テーマ:グルメ/お酒全般 - ジャンル:グルメ