ケールって

苦いイメージ
青汁の元ですよね！？

ムレちゃんに頂いたサラダケール



パセリのようなクルクルした葉っぱが
ケールです。



サラダチキンと砂肝をのせて
ニンニク醤油ドレッシングで♪



葉っぱは柔らかく苦みもない(o^o^o)
想像していた味ではありませんでした。

キャベツやブロッコリーの原種が
ケールですよね。
驚くほどの栄養素！
スパーフードとして注目を浴びてるケールです。

100gあたりに2900μgのβ-カロテンを含み
ビタミンC、E、Kなどが豊富なのに加え、
カリウム、カルシウムなどのミネラルも多く
含有しています。

＊甲状腺の病気の方はケールは
　食べない方がいいです。。。

食べるならベビーケールがお勧めですよ
初めて食べました。
ムレちゃん本当に有難うございました。

＃ケール　＃サラダ　＃苦くない　＃栄養
＃スーパーフード　＃β-カロテン