韓国海苔巻き

御飯が余っていたのでキンパ



御飯　１合
海苔　一枚
小松菜　適量
たくあん　適量
人参　1/3
胡麻　適量
好きな　お肉50g
卵　１個

人参は細切りにしてごま油で炒めて
塩で味付け。

小松菜は茹でておきます。

卵は卵焼きに。
１個では作りにくいので卵２こ使って
作り２本巻きました。

たくあんも細切りに。

今回は、牛タンしぐれを使いました。
焼き肉のたれとコチュジャンで味付け。

御飯には、胡麻油小さじ２と塩小さじ1/2を
入れてよく切るようにして混ぜます。

全ての具材をのせて胡麻を入れて
後は巻くだけです。



巻きすで巻いて、海苔が落ち着いたら
濡れ布巾で包丁を拭きながら切り分けます。

こちらと中華スープを作ってお昼御飯に♪
美味しかった(≧▽≦)

今度は細巻きにしよう(;^_^A

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