高菜の浅漬け

普段は…一週間以上漬けるのですが
今回は、浅漬け。２日漬けて完成。



その高菜の浅漬けでピラフを(^ー^* )

この時期気温が高いので…
塩分多めだったので…味付けは胡椒のみ。

具材は、高菜とベーコン・人参・鷹の爪



仕上げに胡麻をふって完成です。
今回は、何も計量していませんので
目分量で作りました(;^_^A

青高菜も、そろそろ終わりですね。
今年初めての青高菜でした♪

＃青高菜　＃浅漬け　＃ピラフ
＃ベーコン　＃ごま　＃鷹の爪　＃美味しい