fc2ブログ
Recipe:千切り(切り干し)大根の酢の物

火を使わず簡単に出来る

IMG_9201.jpg


切り干し大根のシャキシャキとした
食感が嬉しい酢の物です。

切り干し大根 50g
人参 1/2
きゅうり 1本
昆布 適量

今回は、胡瓜がないのでピーマンを
入れました。
細切り昆布も切らしていたので今回は無し。

お酢 大さじ3
砂糖 大さじ2~3(お好みで)
薄口醤油 大さじ1

酢が3、醤油1、砂糖2が三杯酢の割合です。
本来は、砂糖ではなくみりんです(;^_^A

合わせ酢が面倒って方は
ポン酢を掛けても良いと思います(♡˙︶˙♡)

甘酢は作り起きておくと便利ですよ♪
甘酢 酢2 砂糖2 水6 塩少々 の割合です★


レシピ #切り干し #千切り #酢の物
三杯酢 #甘酢 #簡単 

テーマ:グルメ/お酒全般 - ジャンル:グルメ

【2022/04/08 11:18 】
お通し / レシピ / 食材 | コメント(0) | トラックバック(0) | ▽Edit
<<plants:今年のクリスマスローズ | ホーム | plants:育てているアジサイ>>
コメント
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
http://fuzika0985277885.blog.fc2.com/tb.php/3916-3475fbaa
この記事にトラックバックする
| ホーム |