<つるつる食べられる♪/h2>

胡瓜の大袋を買ったので
お漬け物や棒々鶏以外に何か
美味しく食べられるのかな？って・・・・

けんますクッキングのレシピ
https://youtu.be/2xBhb3KenjE

■材料

きゅうり　　　　　　　　1本
大葉　　　　　　　　　　2枚
素麵　　　　　　　　　　2束

■調味料

塩　　　　　　　　　小さじ半分（塩揉み用）

■だし

水　　　　　　　　　　　２５０cc
白だし　　　　　　　　　５０cc
醬油　　　　　　　　　　小さじ半分

塩揉み胡瓜を絞った後に加える調味料

レモン汁　　　　　　　　小さじ2杯
ごま油　　　　　　　　　小さじ1杯

■トッピング

ごま　　　　　　　　　　適量
ブラックペッパー　　　　適量

この分量で作ると、つゆが濃いです(;^_^A
好みで調整した方がよさそうです。

胡瓜は、とってもさっぱりして美味しかったです。
つゆは、好みで調整～～それで自分好みの
美味しい素麺に

＃レシピ　＃素麺　＃きゅうり　＃胡瓜　
＃だし　＃つゆ　＃ごま　＃さっぱり