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Recipe:キクラゲ入りニラ玉

コリコリとした食感

IMG_ニラ玉4103

いつもは、キクラゲ入れないのですが(;^_^A
余っていたので一緒に入れました。

卵 6個 L玉なら5個
(ボウルに溶き卵を作り塩胡椒)

ニラ 1束
適度な長さに切り分ける。

ニラ玉ソース
しょうゆ 20ml
オイスターソース 10ml
砂糖 大さじ1弱
酒 10ml

卵を先に、ふわっとした炒り卵にして
皿に取り、他の素材を炒めて
卵を戻して、ソースを入れて完成です。

10分もあれば出来る\(^O^)/
簡単ニラ玉。 おつまみにも!!!


レシピ #キクラゲ #ニラ玉 #中華
簡単 #すぐ出来る #おつまみ

テーマ:グルメ/お酒全般 - ジャンル:グルメ

【2022/06/26 11:02 】
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