簡単！すぐ出来る♪

鰺を沢山頂きましたので…
三枚におろして、軽く塩こしょう
小麦粉をつけてバターでソテー
仕上げに醤油+みりんで味付け

今回は、ガーリックバター醤油にしました。

醤油とみりんは同量です。
各大さじ１

おかずとしても、おつまみにも(^ー^* )
鰺でなくてもOK

鯖や白身魚…色々試してみて下さい★

＃レシピ　＃バーター醤油　＃ガーリック　＃鰺
＃ソテー　＃簡単　＃あつまみ