煮物以外で・・・

思いつくのは、サラダやスイーツ
他は。。。。と言うことで
大学芋のカボチャバージョンが美味しいと
Twitterで見たので、早速チャレンジ。



切り分けて、レンチン。
その後、フライパンで表面を焼いて
一度、お皿に取り出し

砂糖　大さじ３
みりん　大さじ２
醤油　大さじ１
お水　大さじ１　
をフライパンに入れてふつふつして
とろみが出たところに、かぼちゃを戻し
タレを絡ませます(^_-)-☆

黒ごまをふって完成です。

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