蓮根作り置き

お弁当にも◎

れんこん　250～300g
れんこんは皮を剥き、酢水に5分浸けてザルに
あげ、下茹でしておく。

片栗粉をまぶしてフライパンで両面焼く。
下記のソースを入れて絡ませる。

ソース（事前に混ぜておく）
トマトケチャップ　大さじ2
酢　大さじ1
砂糖　大さじ1
鶏がらスープの素　大さじ１弱
塩こしょう　少々

お好みで、ゴマかブラックペッパーを♪

作り置きにピッタリですよ。
ケチャップ味なのでお子さんにも◎

＃レシピ　＃蓮根　＃レンコン　＃ケチャップ
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