アレンジ自由

基本の甘酢あん

これがあれば、酢豚・酢鳥
炒め物のやかけソースとして重宝します。



細切りタケノコ消費のために！！
冷蔵庫の残り野菜などを使って
甘酢あん炒め。

甘酢は

酢　大さじ3
醤油　大さじ2
砂糖　大さじ3
ケチャップ　大さじ3
お酒　大さじ2
みりん　大さじ1
水　大さじ3
片栗粉　大さじ1

すべてを混ぜて、炒めた具材と合わせて
とろみがつくまで火にかけます。

＃レシピ　＃甘酢　＃アレンジ　＃応用
＃酢豚　＃肉団子