|
|
アメリカ：Williams Sonoma Nordic Ware
Source；https://www.buyma.com/item/44874936/
なんとも美しい型ばかり♪♪(*´▽｀*)ノ゛
ノルディックの型で焼くと、下記のような
ケーキが焼けます♡
海外製なので大きさが(;^_^A
NORDIC WARE ババリアパン 53624
https://amzn.asia/d/bwJvRdb
こちらを入手しましたので焼いてみましたが
なんせ型が驚くほど大きい。
ヘルメットみたい（笑）
容量 10 カップ
235×10＝2350cc
こんな大型で焼いたことがないので
不安もありますが・・・
https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=
00016267
を参考にして作ってみました。
形は、本当に綺麗(*＾艸＾*)
うっとりするほど美しいです。
レシピは
薄力粉 … 180g
アーモンドパウダー … 70g
溶かしバター … 200g分
卵 … 4個
黒糖 … 100g
グラニュー糖 … 120g
とありますが、、、
黒糖は使わないので、砂糖200gで作りました。
中には、自分で作ったブドウジャムを消費するために
入れて、後はラム酒に漬けたレーズン100g
焼き時間は、170度のオーブンで50～60分焼く。
とありましたが60分では、少ないように感じ
ました。一度出して竹串を刺したら、あぁ
もう少しだなと思ったので+20分で焼きました。
オーブンのメーカーや焼き癖などがあるので
様子を見ながら焼かないと駄目ですね(;^_^A
型にバターを塗るより、オイルスプレーの
方が断然楽です＼(^O^)／
WEBでレシピを探して、今度はちゃんと
焼きたいと思います。
＃NordicWare ＃WilliamsSonoma ＃ ノルディック ＃ 美しい ＃ サイズ＃ デカイ ＃ 老舗メーカー # バンドパン# レシピ |
 |
