豆腐消費に◎

豆腐　一丁

お好みの具材・・・

しょうゆ 大さじ２～３
砂糖 大さじ１.５
みりん 大さじ１
酒 大さじ１
干し椎茸　４個
だしの素 小さじ１

椎茸を使う場合は
椎茸の戻し汁も一緒に入れます。

煮込むようにして、水分を飛ばしていきます。

今回はミックスベジタブルを使いました。

＃レシピ　＃炒り豆腐　＃簡単　＃時短
＃ヘルシー　＃作り置き　＃豆腐消費