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Recipe:豚肉と厚揚げキャベツの味噌炒め

使うのは白味噌

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キャベツ 1/4個
厚揚げ 3枚入り 1袋
豚肉 250g
にんじん 1/2本

白味噌 大さじ2と1/2
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1と1/2
しょうゆ 小さじ1
生姜すりおろし 1カケ分

調味料は合わせておく。

材料は食べやすい大きさに切り分ける。

豚肉は酒をふり、塩こしょうしておく。

フライパンにサラダ油を中火で熱し
豚肉をほぼ色が変わるまで炒める

キャベツがしんなりしたら
合わせ調味料を入れて絡めるように
炒める。

後は、お皿に盛りつけて完成!


レシピ #豚肉 #厚揚げ #味噌炒め
キャベツ #白味噌 #簡単 #ボリューム 

テーマ:育てている植物や育成法・興味のある植物 - ジャンル:趣味・実用

【2024/03/03 11:01 】
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