先日、六本木ビルにある良逃散へお邪魔しました。

お名前は、良く聞きますが
今回、初めてお邪魔しました。

オーナーさんは高鍋の方ですので
高鍋の新鮮な牡蠣もた～くさんありました。

お寿司屋さんなのに、メニューが豊富で
お肉系もありますので、欲張りな方も
大満足だと思います

Ｎさんのススメで黒ビール飲んでみたら！
これは、泡が感動的なんだと。

早速ギネスの黒ビールを注文


グラスの下にある丸い物体が
クリ～～～ミ～～～な泡を作ってくれます。
今、丁度泡作りの最中。
これがビックリです。泡もこぼれないし！！
丁度良い加減で完了

ドラフトマスター顔負けです(^^ゞ
早速飲んでみました

これは、これは～～～生クリームの
ようなクリーミーさですね。
こんな泡初めて(*＾艸＾*)
感動しました。

折角なので、牡蠣を注文。

ぷりぷりの濃厚味の牡蠣を堪能しました(≧▽≦)
やっぱり生食ですよね～～～
焼きも好きなのですが、やっぱり生です

続いて、穴子

笹の葉に乗せられた、ふんわりした穴子。
身は薄めですが、ふんわりの食感がいいです。

こちら、福岡取れ・・・
宮崎では、穴子取れないのかな？
穴子も大好きな魚の１つです。

じゃじゃ～～～ん　黒龍の純米吟醸

徳利も、黒龍の徳利なのです。
ネットで見た事がありますが
初めて本物みました。

純吟なので、ベタベタ感もなく
美味しく頂けました。

謎の裏書き？
福井県松までは読めるが・・・
次は、岡？それとも四山？
黒龍の本社は〒910-1133
福井県吉田郡永平寺町松岡春日1-38

この松岡と春日の間の文字気になる～～ぅ。
これは、何だろう？
住所なのかな？
ネットで調べたけど、ヒットが多くて
未だに見つけられず。
どなたか、ご存じの方いらっしゃいませんか？

今回お邪魔した良兆さん

宮崎県宮崎市千草町1-6
電話：[phone]
定休日： 日曜日

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