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烏賊の一夜干しで!
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烏賊の一夜干し、美味しいですよね(*^。^*)
先日、一夜干しを冷凍していた物を解凍。
薄皮を剥いで、食べやすい大きさに。
バターをフライパンに入れて
ニンニク1カケのスライスを入れて
香が立ったら、イカを入れて手早く炒めます。
仕上げに、醤油を回し入れれば完成

ガーリックの利いた、美味しいバター醤油
炒めが5分ほどで完成します
【2013/03/07 07:40 】
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