岡ちゃんに頂いたコーンでサラダを作りました。



大根　1/2本
人参　1/2本
スナップエンドウ　１袋
コーン　１本
シーチキン　１缶

大根と人参は千切りにして塩しておく。
しんなりしたら、絞ってボウルへ。

スナップエンドウは、硬めに茹でます。
コーンは、茹でた物を縦に包丁を入れて
そぎ切りにして使います。

ボウルに野菜を入れて、シーチキンも投入。
塩コショウして、マヨを入れれば出来上がり。
しゃきしゃきのスナップエンドウとコーンの
甘味が、とっても美味しいですよ。