天草土産～～～
あおさやお菓子などを買って帰りました。
お土産コーナーであか巻と言う和スイーツを
買ったのですが、あか巻って？？？

今からおよそ４００年前の安土桃山時代に
カステラなどの南蛮菓子が天草に伝わったと
言われています。

あか巻は、漁師の体力消耗を補う船上食として
戦後まもなく牛深町で開発されたそうです。
南蛮渡来のロールケーキとあんこ
腹持ちの良いお餅で巻いた、天草の伝統郷土菓子
なんですって(*^_^*)
天草には「あかね」という大漁を意味する言葉が
あるそうで～あか巻の赤い色が縁起の良い食べ物
として喜ばれ、今でも結婚式の引き出物として
使われているようです。

周りはお餅で
中は、あんこのロールケーキ。
そんなに激甘でもないし、茶菓子には
ピッタリだなと思いました。
面白い食感のスイーツでした。
みんな和菓子大好きなので
ペロリと食べてしまいましたよ(*＾艸＾*)