採れたてのスナップエンドウを頂きました
ので、こちらを卵とじにしました。

素材が新鮮だと、大した味付けもいらない
ですよね～～～(≧▽≦)

ただ、卵とじににただけなのに！！
本当に美味しかったです。

スナップエンドウ大好きなんです。
硬めに茹でて、そのまま食べるのも好きです。

これからが旬なので
しばらくは美味しいスナップエンドウが
食べられそうです❤