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煮豆リメイク
NEC_4477.jpg
先日、岡ちゃんに頂いた黒豆
こちらをワインで煮たのですが
半分食べて、残りはリメイクに

シリコンスチーマーで蒸しパン

ホットケーキMIX 小分け2袋
牛乳 150CC
赤ワイン 50CC
卵 2個
砂糖 適量

全て材料を混ぜてスチーマーに入れるだけ
後は、レンジで8分チンするだけ

トッピングで黒豆を。
重みで沈んでしまいましたが
懐かしい味のする蒸しパンが出来ました。
NEC_4478.jpg
逆光で見づらくてすみませんm(__)m
黒豆×赤ワインの蒸しパンです。
NEC_4479.jpg
冷蔵庫に入れると硬くなるので
1日だけの限定でしたが
残った蒸しパンは、スタッフ達と食べました。

今度は、もっと小さいスチーマーで
作ろうと思いました(^^ゞ

【2013/08/29 07:27 】
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