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今回も、圧力鍋炊飯です。
シメジ １パック 薄揚げ ３枚 人参 1/3 お米 2.5合 だし汁 2.5カップ お米を洗ってざるに上げます。 圧力鍋にお米とだし汁を入れて お米の上に具材を乗せます。 後は、ガスを中火よりやや大きくして 圧が掛かるまで待ちます。 シューッと蒸気が出だしたら弱火で４分。 蒸らして出来上がりです。 ネギをちらして頂きます   ダシは、椎茸のだしを使うと旨みUPです  |
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初めまして。
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今回も、圧力鍋炊飯です。
シメジ １パック 薄揚げ ３枚 人参 1/3 お米 2.5合 だし汁 2.5カップ お米を洗ってざるに上げます。 圧力鍋にお米とだし汁を入れて お米の上に具材を乗せます。 後は、ガスを中火よりやや大きくして 圧が掛かるまで待ちます。 シューッと蒸気が出だしたら弱火で４分。 蒸らして出来上がりです。 ネギをちらして頂きます ダシは、椎茸のだしを使うと旨みUPです |
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