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ほうれん草とトマト
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こちら、ソッコーおつまみ

ツナ缶とほうれん草、トマトがあれば
10分で出来ちゃう、おつまみです。

ほうれん草を茹で水気を絞って
ツナ缶 1 とオリーブオイル
すり下ろしにんにく・醤油・ブラックペッパー
塩・レモン・砂糖少々を混ぜ合わせて
乱切りにしたトマトと和えます。

それだけで、美味しいおつまみが完成します。

ワインにも洋酒にも焼酎にも合いますよ。
醤油とオリーブオイルって、とっても
相性が良いので、この組み合わせで
色々なおつまみ作りしています。

【2013/11/18 07:02 】
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