港の駅に、先日行ってきました。
青島のお醤油が欲しいと言われて
県外発送する為に、買い物に行ったのですが

青島のお醤油って？
カネナ醤油のたまり醤油と指定がありました。

公式ページ
長友味噌醤油醸造元・カネナしょうゆ
http://kanena.jp/
公式ページより引用

南九州の食文化である　『甘口しょうゆ』　と　『麦みそ』。

長友味噌醤油醸造元　（カネナしょうゆ）　では、
南国宮崎・青島の地で南九州の台所には欠かせない
『甘口しょうゆ』　と　『麦みそ』　を造り続けています。

創業以来、百三十余年の年月が経った今でも、
熟練の職人たちによって丁寧に育て上げられた
青島生まれの　『しょうゆ』　と　『みそ』　が、
熟成をつづけながら出荷の時期を待っています。

自然の風土に培われ、創業以来守り続けた酵母菌
しょうゆ・みそ造りに最適な厳選された原料
伝統ある熟練した職人技による仕込み
温暖な気候によりじっくりと時間をかけた天然熟成
昔ながらの製法と蓄積された経験
香味、風味、美味の３拍子そろった
『カネナのみそ・しょうゆ』　を、ぜひ一度お試しください。

宮崎市内はご自宅まで配達にお伺いいたします（配達料無料）。
それ以外の地域は、宅配便にて
配送させていただいております（送料別途）

こちらのお醤油が、カネナ醤油です。
真ん中は、ヤマエのさしみ醤油。

先日、鮨富好さんのオナー富永さんも
県外では宮崎のお醤油、人気なのですよ。
甘い醤油って、他所にはないですからね。
とお話しになり、やっぱり青島のお醤油の話を
されていました。

人気のお醤油だって、知らなくて(>_<)
発送するために買ったのですが
今度は、自宅用に買いに行こうと思っています。

全般、九州のお醤油は甘めですね。
長崎も、熊本もお取り寄せした事がありますが
長崎のチョーコー醤油も好きです。

カネナ醤油は、港の駅などで販売されています。
県内なら無料でお届けしてくれるので嬉しいですね。
みなさんも、青島の美味しいお醤油使ってみませんか？

〒880-0832宮崎市稗原町21-1
電話：[phone]
営業時間：７：００～１８：３０
店休日：なし　(1/1～1/5のみ）


大きな地図で見る