|
知り合いに二十日大根を頂きました。
 こちらでお漬け物を作りました。 綺麗に洗って、縦半分に切って 軽く塩をして揉みます。 軽く洗って 薄口しょうゆ 大さじ１ 甘酢 大さじ２ 出汁 50cc 細切り昆布 適量 ジップロックに入れて空気を抜きます。   冷蔵庫で1時間程寝かせれば食べられます(^^)v 買うと結構なお値段がする二十日大根の お漬け物ですが、作れば150円程度で 作れますよ(^_-)-☆ |
 |
|
|
|
|
|
|
|
| ホーム |
|
| プルダウン | 降順 | 昇順 | 年別 |
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 31 | - | - | - | - |
|
|
初めまして。
|
知り合いに二十日大根を頂きました。
こちらでお漬け物を作りました。 綺麗に洗って、縦半分に切って 軽く塩をして揉みます。 軽く洗って 薄口しょうゆ 大さじ１ 甘酢 大さじ２ 出汁 50cc 細切り昆布 適量 ジップロックに入れて空気を抜きます。 冷蔵庫で1時間程寝かせれば食べられます(^^)v 買うと結構なお値段がする二十日大根の お漬け物ですが、作れば150円程度で 作れますよ(^_-)-☆ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ホーム |
|