 茄子は食べやすい大きさに切って 多めのオリーブオイルで、揚げ焼きする 感覚で火を通して下さい。 その間に バルサミコ酢：大２ 醤油：大２ 砂糖：大１～２ お砂糖は、お好みで。 こちらを耐熱容器に入れてレンジで１分チン。 茄子が、しんなりしたら 上記で作ったバルサミコ酢ソースを絡めて 出来上がりですo(^-^)o パプリカを加えると、彩りも綺麗ですね   |
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初めまして。
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茄子は食べやすい大きさに切って 多めのオリーブオイルで、揚げ焼きする 感覚で火を通して下さい。 その間に バルサミコ酢：大２ 醤油：大２ 砂糖：大１～２ お砂糖は、お好みで。 こちらを耐熱容器に入れてレンジで１分チン。 茄子が、しんなりしたら 上記で作ったバルサミコ酢ソースを絡めて 出来上がりですo(^-^)o パプリカを加えると、彩りも綺麗ですね |
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