手羽に塩胡椒して
片栗粉をまぶす。

こちらを揚げ焼きにします。
カロリー気にならないよ！と言う方は
油で揚げて下さい。

たれを作ります。　（10本分

醤油：大さじ５
みりん：大さじ４
酒：大さじ２
白ごま：お好きなだけ
砂糖：大さじ２

上記は小鍋に入れて煮詰めて下さい。

手羽が焼き上がったら
ボウルに入れてたれを絡めて完成。

お好みで、胡椒や・黒胡椒を振って
頂いて下さい(*^_^*)