鶏挽肉　２パック
豆腐　　１丁
片栗粉　大さじ２
玉子　１個
＊玉子は入れなくても出来ます。
塩胡椒　適量

具材は、お好みのお野菜で(*^_^*)
今回は、えんどう豆・人参・ゴボウ・ひじきを使いました。

繋ぎに豆腐を使いますのでヘルシーですね。



形成して焼きます。

味付けは、ケチャップ＋ソースでもOKですし
今回は、甘辛つくねダレで味付けました。

たれの材料

醤油大：さじ3
酒：大さじ1
オイスターソース：大さじ1
みりん：大さじ1
砂糖：大さじ2弱



ふんわりの鶏つくねバーグの出来上がりです。

このネタは、色々応用が利きますので
多めに作って冷凍保存してても良いと思います。